غذاهای ساده

اگر شما نیز جزو آن گروه از افرادی هستید که برای غذا پختن و آوردن بچه‌ها از مدرسه وقت کافی ندارید، پس همراه ما باشید تا با چگونگی پخت سه نوع غذایی که می‌توانید داخل یخچال و فریزر قرار دهید، آشنا شوید.


تخم مرغ شیشه مربایی:
از شب قبل، داخل شیشه‌های مربا تخم مرغ و ادویه‌هایی را که دوست دارید بریزید و پس از پخت، شیشه را داخل فریز بگذارید. هنگام صرف این غذا به عنوان یک صبحانه خوشمزه، آن را داخل مایکروفر قرار دهید تا آماده شود.
روش تهیه: فقط کافی است تخم مرغ‌ها را داخل شیشه مربا ریخته و سبزیجات و ادویه‌هایی که دوست دارید به آن اضافه کنید؛ سپس به مدت ۳۰ دقیقه بپزید.


بوریتو فریزری:
بوریتو یک صبحانه معروف مکزیکی است که با تورتیلای گندمی (که به شکل استوانه‌ای پیچیده یا تا شده) درست شده و بسیار مقوی و خوشمزه است. بوریتو را می‌توان داخل فویل پیچید و در فریزر قرار داد. هنگام مصرف، فویل را باز کرده و به مدت ۱:۳۰ تا ۲ دقیقه داخل مایکروفر می‌گذاریم و به‌صورت داغ سرو می کنیم. از این خوراکی خوشمزه می‌توان در تمامی وعده‌های غذایی استفاده کرد و آن را بیشتر از ۶ ماه داخل فریز قرارداد.
مواد لازم: 

  • نان پیتا: 4 عدد
  • ژامبون گوشت: 5 ورقه
  • کره: 1 قاشق غذاخوری
  • تخم مرغ زده شده: 4 عدد
  • گوجه‌فرنگی ریز خرد شده: 1 عدد کوچک
  • سس سالسای گوجه‌فرنگی برای تزیین

روش تهیه: ژامبون را ۴ تا پنج دقیقه داخل مایکروفر یا فر (می‌توان آن را در تابه تفت داد) گذاشته تا ترد شود؛ سپس آن را به ورقهای ریزتری خرد می‌کنیم.
تابه را با کره چرب نموده و روی حرارت می‌گذاریم تا آب شود. تخم مرغها را کامل همزده و به کره اضافه می‌کنیم، سپس گوجه فرنگی خرد شده و ژامبون‌ها را داخل آن میریزیم. این غذا را به مدت ۳۰ ثانیه تا ۱ دقیقه روی گاز قرار می‌دهیم.
نان‌های پیتا را باز کرده و مخلوطی از تخم مرغ داخل آنها می‌ریزیم و لوله می‌کنیم؛ سپس آن را با سس سالسای گوجه‌فرنگی تزیین می‌کنیم.


پنکیک ماست:
شاید باورتان نشود که برای یک هفته نیز می‌توان پنکِک درست کرد؛ می‌توان در آخر هفته پنکیک ماست را آماده کرده و داخل فریزر قرار داد. در طول هفته برای میل کردن آن کافی است پنکیک را گرم کنیم و از این وعده غذایی خوشمزه لذت ببریم.
مواد لازم:

  • آرد: 7 قاشق غذاخوری
  • ماست: 3 قاشق غذاخوری
  • تخم مرغ: 2 عدد
  • شکر: 4 قاشق غذاخوری
  • بیکینگ پودر: نصف قاشق چای‌خوری

روش تهیه: سطح ظرف مورد نظر را به اندازه‌ای چرب کرده که نان، روغن داخل ماهیتابه را به خود جذب کند؛ سپس همه مواد را با هم ترکیب کرده و روی کره داغ‌ شده می‌ریزیم؛ وقتی یک طرف پنکیک سرخ شد آن را برگردانده تا طرف دیگر آن پخته شود. در صورت تمایل می‌توان پنکیک را شیرین میل کرد و روی آن کمی عسل یا انواع شیره ریخت و یا روی آن را با میوه‌های مختلف تزیین کرد.

*منبع: سایت آلامتو

گردآوری شده توسط: فست میتا